Rượu Vang Château Gazin 1985

Château Gazin 1985 là gì?

Château Gazin 1985 là vang đỏ AOC Pomerol (Pomerol, bờ phải Bordeaux), niên vụ 1985. Chai 750 ml.

Thông tin sản phẩm

Château Gazin

Château Gazin nằm trên cao nguyên Pomerol; khu đất từng do dòng tu Hiệp sĩ Cứu tế (Hospitaliers) khai phá từ thế kỷ 12 đến thế kỷ 18. Ông Louis Soualle mua điền trang vào khoảng năm 1917–1918, và từ đó Gazin thuộc về con cháu ông là gia đình de Bailliencourt dit Courcol; gia đình nắm quyền điều hành từ năm 1946. Khoảng năm 1969–1970, một phần vườn (4,5–5,5 ha tùy nguồn) được bán cho Château Pétrus. Nicolas de Bailliencourt điều hành từ năm 1990, chấm dứt hái máy và giảm năng suất. Pomerol không có bảng phân hạng chính thức.

Vườn nho rộng khoảng 24 ha, gần như một khối liền trên đất sỏi lẫn sét, sắt và cát, có chỗ là sét xanh. Tỷ lệ trồng khoảng 85–90% Merlot, phần còn lại là Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Rượu được lên men trong các bồn xi măng nhỏ, lên men malolactic trong thùng gỗ sồi Pháp và ủ khoảng 18 tháng với 40–50% thùng gỗ sồi mới tùy niên vụ. Rượu thứ hai là L’Hospitalet de Gazin, có từ niên vụ 1986.

Niên vụ 1985

Chưa tìm được tỷ lệ phối giống, nồng độ hay điểm chấm của giới phê bình có nguồn kiểm chứng cho niên vụ này; thông tin nồng độ xin xem trên nhãn chai.

Lưu ý bảo quản

Niên vụ 1985 đã khoảng 40 năm tuổi; tình trạng rượu phụ thuộc nhiều vào điều kiện bảo quản. Nên dựng chai đứng 1–2 ngày trước khi mở, gạn nhẹ để tách cặn và uống trong ngày.

Cách thưởng thức

• Nhiệt độ: 16–18°C, nên gạn (decant) 1–2 giờ với niên vụ trẻ
• Món ăn: thăn bò, vịt quay, thịt cừu, nấm; với món Việt hợp bò sốt vang, vịt nướng
• Dịp dùng: tiệc trang trọng, quà biếu, sưu tầm

Mua Château Gazin 1985 chính hãng tại Hà Nội Wine

Hà Nội Wine phân phối Château Gazin 1985 chính hãng, có tem nhập khẩu và chứng từ đầy đủ. Giá niêm yết trên website đã bao gồm VAT.

• Showroom: 158 Nguyễn Sơn, Bồ Đề, Hà Nội (08:00–22:00, có thể nếm thử tại cửa hàng).
• Chi nhánh Thanh Trì: Số 15A Xóm Chòi, thôn Tứ Hiệp, xã Thanh Trì, Hà Nội.
• Giao hàng: nội thành Hà Nội trong ngày hoặc hôm sau, miễn phí cho đơn từ 1.000.000 ₫ (đơn nhỏ hơn phí 30.000 ₫); giao toàn quốc.
• Đổi trả: trong 3 ngày kể từ khi nhận hàng.
• Đặt hàng / tư vấn: gọi hoặc nhắn Zalo 0976.183.366.

Câu hỏi thường gặp

Ai sở hữu Château Gazin?

Gia đình de Bailliencourt dit Courcol, con cháu ông Louis Soualle, người mua điền trang vào khoảng năm 1917–1918; gia đình điều hành Gazin từ năm 1946.

Château Gazin 1985 nên uống khi nào?

Nên bảo quản nằm ngang, 12–14°C, tránh ánh sáng; gạn rượu trước khi uống.

Có thể nếm thử trước khi mua không?

Có. Showroom 158 Nguyễn Sơn và chi nhánh Thanh Trì đều có nếm thử; nên gọi trước qua 0976.183.366 để được chuẩn bị.

Sản phẩm chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên. Không lái xe sau khi uống rượu bia.