Rượu Vang Château d’Aiguilhe 2016

Château d’Aiguilhe 2016 là gì?

Château d’Aiguilhe 2016 là vang đỏ AOC Castillon Côtes de Bordeaux (Castillon, bờ phải Bordeaux), niên vụ 2016 phối 85% Merlot, 15% Cabernet Franc. Chai 750 ml.

Thông tin sản phẩm

Château d’Aiguilhe

Lâu đài d’Aiguilhe xây từ thế kỷ 13, thực chất là một nông trại được gia cố, nằm trên ranh giới giữa vùng do Pháp và Anh kiểm soát trong Chiến tranh Trăm năm. Vào thời Cách mạng Pháp, Étienne Martineau gom điền trang thành một khối khoảng 400 ha, và con cháu ông giữ đến năm 1920. Cuối năm 1998, bá tước Stephan von Neipperg (chủ Château Canon La Gaffelière ở Saint-Émilion) mua lại điền trang. Castillon Côtes de Bordeaux không có bảng phân hạng.

Theo phiếu kỹ thuật, vườn nho đang cho thu hoạch rộng khoảng 50 ha trên đất sét-đá vôi, tuổi gốc trung bình 28 năm, trồng 80% Merlot và 20% Cabernet Franc. Nho hái tay, đưa vào bồn bằng trọng lực, lên men 25–30 ngày trong bồn gỗ và bê tông; rượu lên men malolactic và ủ 15–18 tháng trên cặn mịn, tối đa 50% thùng gỗ sồi mới. Rượu thứ hai mang tên Seigneurs d’Aiguilhe.

Niên vụ 2016

Nồng độ 14% (Wine.com, Lea & Sandeman), 14,5% (JJ Buckley).

Ủ trong 30% thùng gỗ sồi mới, đóng chai không làm trong (unfined).

Đánh giá: James Suckling 92, Jeb Dunnuck 92, Wine Spectator 92, The Wine Independent 92, Decanter 91.

Jeb Dunnuck khen rượu có “chất đá vôi rực rỡ”.

Thời điểm uống: 2023–2038 (Decanter).

Cách thưởng thức

• Nhiệt độ: 16–18°C, nên gạn (decant) 1–2 giờ với niên vụ trẻ
• Món ăn: thăn bò, vịt quay, thịt cừu, nấm; với món Việt hợp bò sốt vang, vịt nướng
• Dịp dùng: tiệc trang trọng, quà biếu, sưu tầm

Mua Château d’Aiguilhe 2016 chính hãng tại Hà Nội Wine

Hà Nội Wine phân phối Château d’Aiguilhe 2016 chính hãng, có tem nhập khẩu và chứng từ đầy đủ. Giá niêm yết trên website đã bao gồm VAT.

• Showroom: 158 Nguyễn Sơn, Bồ Đề, Hà Nội (08:00–22:00, có thể nếm thử tại cửa hàng).
• Chi nhánh Thanh Trì: Số 15A Xóm Chòi, thôn Tứ Hiệp, xã Thanh Trì, Hà Nội.
• Giao hàng: nội thành Hà Nội trong ngày hoặc hôm sau, miễn phí cho đơn từ 1.000.000 ₫ (đơn nhỏ hơn phí 30.000 ₫); giao toàn quốc.
• Đổi trả: trong 3 ngày kể từ khi nhận hàng.
• Đặt hàng / tư vấn: gọi hoặc nhắn Zalo 0976.183.366.

Câu hỏi thường gặp

Ai sở hữu Château d’Aiguilhe?

Bá tước Stephan von Neipperg mua Château d’Aiguilhe vào cuối năm 1998; gia đình ông cũng sở hữu Château Canon La Gaffelière ở Saint-Émilion.

Château d’Aiguilhe 2016 nên uống khi nào?

Theo giới phê bình: 2023–2038 (Decanter).

Có thể nếm thử trước khi mua không?

Có. Showroom 158 Nguyễn Sơn và chi nhánh Thanh Trì đều có nếm thử; nên gọi trước qua 0976.183.366 để được chuẩn bị.

Sản phẩm chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên. Không lái xe sau khi uống rượu bia.