Rượu Vang Rocca Appassimento

Vang Rocca Appassimento là gì?

Vang Rocca Appassimento là vang đỏ Ý của Angelo Rocca & Figli, phân hạng Puglia IGT, làm từ giống nho Negroamaro theo phương pháp appassimento. Rượu có nồng độ 17.5% – mức rất cao đối với vang đỏ – đóng chai 750 ml.

Thông tin sản phẩm

Vì sao vang đạt 17.5% cồn?

Với appassimento, nho được làm héo bớt nước nên lượng đường trong nước ép tăng cao. Khi lên men, men chuyển đường thành cồn, cho rượu nồng độ vượt xa mức 12–14% thông thường. Mức 17.5% của Rocca Appassimento thuộc nhóm cao nhất trong các loại vang đỏ không cường hóa, tạo nên cảm giác đậm, ấm và rất “dày”.

Hương vị

Phong cách điển hình của Negroamaro appassimento nồng độ cao: hương mận khô, anh đào ngâm, sung, nho khô, sô-cô-la đen, cà phê và gia vị ngọt; vị đặc, mượt, cảm giác ngọt trái cây rõ, hậu vị ấm kéo dài cùng nét đắng nhẹ đặc trưng.

Cách thưởng thức và kết hợp món ăn

• Nhiệt độ: 16–17°C – hơi mát giúp cân bằng độ cồn.
• Ly: ly vang đỏ bầu lớn, rót lượng nhỏ mỗi lần.
• Món ăn: bò hầm, thịt kho tàu, chân giò hầm, phô mai xanh, sô-cô-la đen.
• Nồng độ 17.5%, nên thưởng thức chậm, lượng vừa phải.

Mua Rượu Vang Rocca Appassimento chính hãng tại Hà Nội Wine

Hà Nội Wine phân phối vang Rocca Appassimento chính hãng, có tem nhập khẩu và chứng từ đầy đủ. Giá niêm yết trên website đã bao gồm VAT.

• Showroom: 158 Nguyễn Sơn, Bồ Đề, Hà Nội (mở cửa 08:00–22:00, có thể nếm thử tại cửa hàng).
• Chi nhánh Thanh Trì: Số 15A Xóm Chòi, thôn Tứ Hiệp, xã Thanh Trì, Hà Nội.
• Giao hàng: nội thành Hà Nội trong ngày hoặc hôm sau, miễn phí cho đơn từ 1.000.000 ₫; giao toàn quốc.
• Đổi trả: trong 3 ngày kể từ khi nhận hàng.
• Đặt hàng / tư vấn: gọi hoặc nhắn Zalo 0976.183.366.

Câu hỏi thường gặp

Vang Rocca Appassimento có ngọt không?

Rượu có cảm giác ngọt trái cây khá rõ do nho phơi héo, nhưng vẫn là vang đỏ dùng trong bữa ăn.

Vang 17.5% có phải vang cường hóa không?

Không. Rượu đạt nồng độ cao nhờ đường tự nhiên trong nho phơi héo, không pha thêm rượu mạnh như Port.

Vang Rocca Appassimento có hợp làm quà không?

Có. Nồng độ ấn tượng và phong cách đậm, êm khiến chai vang này được nhiều khách chọn làm quà biếu Tết.

Sản phẩm dành cho người từ 18 tuổi trở lên. Đã uống rượu bia, không lái xe.