Rượu Vang Crocus La Roche Mère 2018

Crocus La Roche Mère 2018 là gì?

Crocus La Roche Mère 2018 là vang đỏ Cahors AOC (Tây Nam nước Pháp) làm từ 100% Malbec, chai 750 ml. Đây là dòng vang từ vùng cao nguyên đá vôi của dự án Crocus.

Thông tin sản phẩm

Dự án Crocus

Crocus thành lập năm 2011, là liên doanh giữa Paul Hobbs – winemaker người Mỹ làm Malbec ở Argentina từ 1989 – và Bertrand-Gabriel Vigouroux, thế hệ thứ tư của gia đình làm Malbec ở Cahors từ năm 1887. Ý tưởng của dự án là thể hiện cùng một dòng Malbec trên ba loại đất khác nhau của Cahors.

Vườn nho và cách làm rượu

Theo nhà nhập khẩu Alliance Wine (niên vụ 2018): nho từ vùng cao nguyên “les Causses” ở độ cao khoảng 300 m, đất đá vôi Kimmeridgian xen sét giàu sắt, mật độ 6.000 gốc/ha, canh tác hữu cơ. Nho hái tay đầu tháng 10, lên men trong bồn inox nhỏ, malolactic trong thùng gỗ, rồi ủ 24 tháng trong thùng sồi Pháp 225 lít, 100% thùng mới.

Hương vị

Alliance Wine mô tả hương mực, anh đào tươi và gỗ cay nhẹ; vị mọng nước, quả trẻ trung, cân bằng giữa độ chua và tannin. Đây là kiểu vang có thể cất giữ thêm nhiều năm.

Cách thưởng thức

• Nhiệt độ: 17–18°C; nên decant 1–2 giờ
• Món ăn: vịt confit, cassoulet, xúc xích nướng, thịt heo hầm đậu; với món Việt hợp bò nướng, vịt nướng, thịt kho
• Dịp dùng: bữa tối với món đậm vị, quà cho người thích vang mạnh

Mua Crocus La Roche Mère 2018 chính hãng tại Hà Nội Wine

Hà Nội Wine phân phối Crocus La Roche Mère 2018 chính hãng, có tem nhập khẩu và chứng từ đầy đủ. Giá niêm yết trên website đã bao gồm VAT.

• Showroom: 158 Nguyễn Sơn, Bồ Đề, Hà Nội (08:00–22:00, có thể nếm thử tại cửa hàng).
• Chi nhánh Thanh Trì: Số 15A Xóm Chòi, thôn Tứ Hiệp, xã Thanh Trì, Hà Nội.
• Giao hàng: nội thành Hà Nội trong ngày hoặc hôm sau, miễn phí cho đơn từ 1.000.000 ₫ (đơn nhỏ hơn phí 30.000 ₫); giao toàn quốc.
• Đổi trả: trong 3 ngày kể từ khi nhận hàng.
• Đặt hàng / tư vấn: gọi hoặc nhắn Zalo 0976.183.366.

Câu hỏi thường gặp

Malbec Cahors khác Malbec Argentina thế nào?

Cahors là quê gốc của Malbec; vang Cahors thường có độ chua và tannin chắc hơn, ít ngọt quả hơn Malbec Argentina.

Nên uống ngay hay để thêm?

Rượu ủ 24 tháng thùng mới, cấu trúc chắc; uống được nhưng nên decant, hoặc bảo quản nằm ngang ở 12–16°C để dùng dần.

Có thể nếm thử trước khi mua không?

Có. Showroom 158 Nguyễn Sơn và chi nhánh Thanh Trì đều có nếm thử; nên gọi trước qua 0976.183.366 để được chuẩn bị.

Sản phẩm chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên. Không lái xe sau khi uống rượu bia.