Rượu Vang Château Trotte Vieille 2011

Château Trotte Vieille 2011 là gì?

Château Trotte Vieille 2011 là vang đỏ Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé B (Saint-Émilion, bờ phải Bordeaux), niên vụ 2011 phối 50% Merlot, 48% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon. Chai 750 ml.

Thông tin sản phẩm

Château Trotte Vieille

Château Trotte Vieille (còn viết Trottevieille) nằm ngay phía đông thị trấn Saint-Émilion; giấy tờ về điền trang có từ năm 1453. Năm 1949, ông Marcel Borie, người đứng đầu nhà buôn rượu Borie-Manoux, mua điền trang và sau đó giao cho con rể là Émile Castéja; hiện ông Philippe Castéja điều hành. Gia đình Castéja cũng sở hữu Château Batailley và Château Lynch-Moussas ở Pauillac. Trotte Vieille là Premier Grand Cru Classé ngay từ bảng phân hạng đầu tiên năm 1955 và giữ hạng Premier Grand Cru Classé B trong các bảng 2012 và 2022.

Vườn nho liền một khối, rộng khoảng 10–12 ha tùy nguồn, trên cao nguyên đá vôi phủ lớp sét dày khoảng 30 cm. Cơ cấu trồng khoảng 50% Merlot, 45% Cabernet Franc và 5% Cabernet Sauvignon, trong đó có một thửa nhỏ Cabernet Franc trồng từ trước thời kỳ dịch phylloxera. Rượu lên men trong bể bê tông và được ủ khoảng 18 tháng trong thùng gỗ sồi mới; sản lượng khoảng 30.000 chai mỗi năm. Rượu thứ hai là Dame de Trotte Vieille.

Niên vụ 2011

Đánh giá: Decanter 93, Le Figaro Vin 93, James Suckling 92, Wine Spectator 90, Wine Advocate (Robert Parker) 90+.

Robert Parker nhận xét rượu có phong cách “nhiều tannin, mạnh mẽ, cần thêm thời gian ủ chai”.

Thời điểm uống: 2015–2021 (Wine Spectator).

Cách thưởng thức

• Nhiệt độ: 16–18°C, nên gạn (decant) 1–2 giờ với niên vụ trẻ
• Món ăn: thăn bò, vịt quay, thịt cừu, nấm; với món Việt hợp bò sốt vang, vịt nướng
• Dịp dùng: tiệc trang trọng, quà biếu, sưu tầm

Mua Château Trotte Vieille 2011 chính hãng tại Hà Nội Wine

Hà Nội Wine phân phối Château Trotte Vieille 2011 chính hãng, có tem nhập khẩu và chứng từ đầy đủ. Giá niêm yết trên website đã bao gồm VAT.

• Showroom: 158 Nguyễn Sơn, Bồ Đề, Hà Nội (08:00–22:00, có thể nếm thử tại cửa hàng).
• Chi nhánh Thanh Trì: Số 15A Xóm Chòi, thôn Tứ Hiệp, xã Thanh Trì, Hà Nội.
• Giao hàng: nội thành Hà Nội trong ngày hoặc hôm sau, miễn phí cho đơn từ 1.000.000 ₫ (đơn nhỏ hơn phí 30.000 ₫); giao toàn quốc.
• Đổi trả: trong 3 ngày kể từ khi nhận hàng.
• Đặt hàng / tư vấn: gọi hoặc nhắn Zalo 0976.183.366.

Câu hỏi thường gặp

Trotte Vieille thuộc hạng nào ở Saint-Émilion?

Trotte Vieille là Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé B, được xếp hạng Premier Grand Cru Classé từ năm 1955 và giữ hạng này trong các bảng 2012 và 2022.

Château Trotte Vieille 2011 nên uống khi nào?

Theo giới phê bình: 2015–2021 (Wine Spectator).

Có thể nếm thử trước khi mua không?

Có. Showroom 158 Nguyễn Sơn và chi nhánh Thanh Trì đều có nếm thử; nên gọi trước qua 0976.183.366 để được chuẩn bị.

Sản phẩm chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên. Không lái xe sau khi uống rượu bia.