Rượu Vang Château Les Grandes Murailles 2015

Château Les Grandes Murailles 2015 là gì?

Château Les Grandes Murailles 2015 là vang đỏ AOC Saint-Émilion Grand Cru – Grand Cru Classé (Saint-Émilion, bờ phải Bordeaux), niên vụ 2015 phối 100% Merlot. Chai 750 ml.

Thông tin sản phẩm

Château Les Grandes Murailles

Château Les Grandes Murailles là một vườn nho nhỏ ở rìa phía bắc thị trấn Saint-Émilion, nằm dưới chân bức tường đổ nát còn sót lại của một tu viện dòng Đa Minh thế kỷ 12 – nguồn gốc của cái tên “những bức tường lớn” (Millesima, The Wine Doctor). Theo Millesima, điền trang thuộc gia đình Reiffers từ thế kỷ 17; trước khi bán, điền trang do bà Sophie Fourcade quản lý. Tháng 3/2013, gia đình Cuvelier – chủ Clos Fourtet, do ông Matthieu Cuvelier đứng đầu – mua lại điền trang (The Wine Cellar Insider). Les Grandes Murailles có tên trong bảng phân hạng Grand Cru Classé năm 2012 nhưng không có trong bảng 2022: vườn nho được nhập vào Clos Fourtet và 2021 là niên vụ cuối cùng mang tên riêng.

Vườn nho rộng 1,46 ha (một số nguồn làm tròn thành 2 ha), đất sét pha đá vôi trên nền đá vôi; hầm rượu được đục thẳng vào khối đá vôi ngay dưới vườn (The Wine Doctor). Vườn trồng 100% Merlot, mật độ 7.500 gốc/ha, tuổi cây trên 30 năm theo The Wine Doctor (Millesima ghi trung bình khoảng 25 năm). Rượu lên men trong bồn inox kiểm soát nhiệt độ, lên men malolactic trong thùng rồi ủ khoảng 18–20 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới (Millesima, The Wine Cellar Insider); ở vài niên vụ gần đây tỷ lệ thùng mới giảm và có dùng thêm vò amphora. Không tìm thấy thông tin về rượu thứ hai.

Niên vụ 2015

Nồng độ 14,8% (The Wine Cellar Insider – Jeff Leve).

Lên men malolactic trong thùng; ủ 18–20 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới.

Đánh giá: Wine Spectator (James Molesworth) 93, The Wine Cellar Insider (Jeff Leve) 93, James Suckling 92, Decanter 91, Robert Parker’s Wine Advocate 89.

Jeff Leve (The Wine Cellar Insider) mô tả rượu “gợi cảm, mềm mại và kéo dài”, kết cấu mượt.

Thời điểm uống: 2023–2035 (Wine Spectator).

Cách thưởng thức

• Nhiệt độ: 16–18°C, nên gạn (decant) 1–2 giờ với niên vụ trẻ
• Món ăn: thăn bò, vịt quay, thịt cừu, nấm; với món Việt hợp bò sốt vang, vịt nướng
• Dịp dùng: tiệc trang trọng, quà biếu, sưu tầm

Mua Château Les Grandes Murailles 2015 chính hãng tại Hà Nội Wine

Hà Nội Wine phân phối Château Les Grandes Murailles 2015 chính hãng, có tem nhập khẩu và chứng từ đầy đủ. Giá niêm yết trên website đã bao gồm VAT.

• Showroom: 158 Nguyễn Sơn, Bồ Đề, Hà Nội (08:00–22:00, có thể nếm thử tại cửa hàng).
• Chi nhánh Thanh Trì: Số 15A Xóm Chòi, thôn Tứ Hiệp, xã Thanh Trì, Hà Nội.
• Giao hàng: nội thành Hà Nội trong ngày hoặc hôm sau, miễn phí cho đơn từ 1.000.000 ₫ (đơn nhỏ hơn phí 30.000 ₫); giao toàn quốc.
• Đổi trả: trong 3 ngày kể từ khi nhận hàng.
• Đặt hàng / tư vấn: gọi hoặc nhắn Zalo 0976.183.366.

Câu hỏi thường gặp

Vì sao không còn Les Grandes Murailles ở các niên vụ mới?

Sau bảng phân hạng 2022, vườn nho được nhập vào Clos Fourtet cùng chủ sở hữu (gia đình Cuvelier); 2021 là niên vụ cuối cùng mang tên Les Grandes Murailles.

Château Les Grandes Murailles 2015 nên uống khi nào?

Theo giới phê bình: 2023–2035 (Wine Spectator).

Có thể nếm thử trước khi mua không?

Có. Showroom 158 Nguyễn Sơn và chi nhánh Thanh Trì đều có nếm thử; nên gọi trước qua 0976.183.366 để được chuẩn bị.

Sản phẩm chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên. Không lái xe sau khi uống rượu bia.