Rượu Vang Château Bélair-Monange 2015

Château Bélair-Monange 2015 là gì?

Château Bélair-Monange 2015 là vang đỏ AOC Saint-Émilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé (Saint-Émilion, bờ phải Bordeaux), niên vụ 2015 phối 88% Merlot, 12% Cabernet Franc. Chai 750 ml.

Thông tin sản phẩm

Château Bélair-Monange

Château Bélair-Monange nằm ở điểm cao nhất của cao nguyên đá vôi Saint-Émilion; năm 1850 sách Cocks & Féret xếp rượu của điền trang ở vị trí đứng đầu Saint-Émilion. Gia đình Canolle sở hữu điền trang (với tên Château Bélair) đến năm 1916, khi Edouard Dubois-Challon, chủ Château Ausone bên cạnh, mua lại; Pascal Delbeck quản lý điền trang từ năm 1975. Năm 2003, sau khi bà Helyett Dubois-Challon qua đời, Delbeck bán 30% cổ phần cho Ets Jean-Pierre Moueix, và năm 2008 Moueix mua nốt phần còn lại, đổi tên thành Bélair-Monange theo tên thời con gái của bà Anne-Adèle Monange, mẹ của Jean-Pierre Moueix. Sau bảng phân hạng 2012, vườn nho Château Magdelaine (của Moueix từ năm 1952) được sáp nhập vào Bélair-Monange. Điền trang được xếp Premier Grand Cru Classé (B) trong bảng phân hạng Saint-Émilion 2006 (khi còn tên Château Bélair) và tiếp tục là Premier Grand Cru Classé (nhóm không phải A) ở các bảng 2012 và 2022; hiện do Christian và Edouard Moueix điều hành.

Sau khi sáp nhập, vườn nho rộng khoảng 23,5 ha (Decanter, bảng kỹ thuật 2018; trang Moueix hiện ghi 26 ha), trồng 90% Merlot và 10% Cabernet Franc, tuổi cây trung bình khoảng 25 năm. Thổ nhưỡng là đá vôi trên cao nguyên và đất sét xanh trên nền đá vôi ở sườn dốc. Nho được hái tay, phân loại hai lần (quang học và thủ công), lên men trong bể bê tông và inox có kiểm soát nhiệt độ, rồi ủ 16–18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp với khoảng 50% thùng gỗ sồi mới. Rượu thứ hai là Annonce de Bélair-Monange, sản xuất từ niên vụ 2014.

Niên vụ 2015

Nồng độ 15% (Hedonism, Bordeaux Index, Mövenpick); 14% (JJ Buckley, Grand Cru Liquid Assets).

Ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi (Mövenpick); không tìm thấy tỷ lệ thùng gỗ sồi mới.

Đánh giá: James Suckling 100, Wine Advocate (Lisa Perrotti-Brown) 98+, Vinous (Antonio Galloni) 98, The Wine Independent 98, Decanter (Jane Anson) 97.

Lisa Perrotti-Brown (Wine Advocate) gọi rượu là “cực kỳ cuốn hút” và “không nên bỏ lỡ”.

Thời điểm uống: 2023–2040 (Wine Spectator).

Cách thưởng thức

• Nhiệt độ: 16–18°C, nên gạn (decant) 1–2 giờ với niên vụ trẻ
• Món ăn: thăn bò, vịt quay, thịt cừu, nấm; với món Việt hợp bò sốt vang, vịt nướng
• Dịp dùng: tiệc trang trọng, quà biếu, sưu tầm

Mua Château Bélair-Monange 2015 chính hãng tại Hà Nội Wine

Hà Nội Wine phân phối Château Bélair-Monange 2015 chính hãng, có tem nhập khẩu và chứng từ đầy đủ. Giá niêm yết trên website đã bao gồm VAT.

• Showroom: 158 Nguyễn Sơn, Bồ Đề, Hà Nội (08:00–22:00, có thể nếm thử tại cửa hàng).
• Chi nhánh Thanh Trì: Số 15A Xóm Chòi, thôn Tứ Hiệp, xã Thanh Trì, Hà Nội.
• Giao hàng: nội thành Hà Nội trong ngày hoặc hôm sau, miễn phí cho đơn từ 1.000.000 ₫ (đơn nhỏ hơn phí 30.000 ₫); giao toàn quốc.
• Đổi trả: trong 3 ngày kể từ khi nhận hàng.
• Đặt hàng / tư vấn: gọi hoặc nhắn Zalo 0976.183.366.

Câu hỏi thường gặp

Château Bélair-Monange và Château Bélair có phải là một?

Đúng vậy: Ets Jean-Pierre Moueix mua lại Château Bélair năm 2008 và đổi tên thành Bélair-Monange; từ năm 2012 điền trang sáp nhập thêm vườn nho Château Magdelaine.

Château Bélair-Monange 2015 nên uống khi nào?

Theo giới phê bình: 2023–2040 (Wine Spectator).

Có thể nếm thử trước khi mua không?

Có. Showroom 158 Nguyễn Sơn và chi nhánh Thanh Trì đều có nếm thử; nên gọi trước qua 0976.183.366 để được chuẩn bị.

Sản phẩm chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên. Không lái xe sau khi uống rượu bia.