Champagne Charles Heidsieck Blanc Des Millénaires 2007

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2007 là gì?

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2007 là Champagne Blanc de Blancs có niên vụ, làm từ 100% Chardonnay của năm cru Côte des Blancs. Đây chỉ là lần ra rượu thứ bảy của cuvée kể từ năm 1983. Chai 750 ml.

Thông tin sản phẩm

Cuvée hiếm của Charles Heidsieck

Blanc des Millénaires do chef de cave Daniel Thibault tạo ra từ niên vụ 1983 và chỉ làm ở năm đặc biệt: 2007 là lần thứ bảy, sau 1983, 1985, 1990, 1995, 2004 và 2006. Rượu được ủ trong hệ thống hầm đá phấn (crayères) của nhà ở Reims – di sản UNESCO.

Cách làm rượu

Theo The Buyer: năm cru với tỷ lệ gần bằng nhau, lên men riêng trong inox, malolactic toàn phần, không dùng gỗ. Rượu nằm trên cặn hơn 13 năm trước khi xuống cặn; dosage 7 g/l; sản lượng khoảng 100.000 chai.

Hương vị

Nhà sản xuất mô tả màu vàng ánh xanh; hương violet, hoa keo, cam máu, rồi dứa, mơ, sung, chà là; vị mặn khoáng, đá phấn, kem tươi và nougat, hậu đầy đặn với nét nướng. James Suckling chấm 96, Robert Parker 95.

Cách thưởng thức

• Nhiệt độ: 10–12°C, ly vang trắng
• Món ăn: hải sản có vỏ, thịt muối, phô mai Brie; với món Việt hợp tôm hùm nướng, cua hấp
• Dịp dùng: kỷ niệm, quà biếu cao cấp, sưu tầm

Mua Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2007 chính hãng tại Hà Nội Wine

Hà Nội Wine phân phối Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2007 chính hãng, có tem nhập khẩu và chứng từ đầy đủ. Giá niêm yết trên website đã bao gồm VAT.

• Showroom: 158 Nguyễn Sơn, Bồ Đề, Hà Nội (08:00–22:00, có thể nếm thử tại cửa hàng).
• Chi nhánh Thanh Trì: Số 15A Xóm Chòi, thôn Tứ Hiệp, xã Thanh Trì, Hà Nội.
• Giao hàng: nội thành Hà Nội trong ngày hoặc hôm sau, miễn phí cho đơn từ 1.000.000 ₫ (đơn nhỏ hơn phí 30.000 ₫); giao toàn quốc.
• Đổi trả: trong 3 ngày kể từ khi nhận hàng.
• Đặt hàng / tư vấn: gọi hoặc nhắn Zalo 0976.183.366.

Câu hỏi thường gặp

Vì sao Blanc des Millénaires hiếm?

Nhà chỉ làm cuvée này ở những năm đặc biệt và ủ rất lâu; từ 1983 đến nay mới có bảy niên vụ được ra mắt.

Rượu còn để được bao lâu?

Theo Nick Baker (The Finest Bubble), rượu uống đẹp thêm khoảng 10 năm; The Buyer cho rằng còn phát triển lâu hơn.

Có thể nếm thử trước khi mua không?

Có. Showroom 158 Nguyễn Sơn và chi nhánh Thanh Trì đều có nếm thử; nên gọi trước qua 0976.183.366 để được chuẩn bị.

Sản phẩm chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên. Không lái xe sau khi uống rượu bia.