Rượu Vang Vincent Girardin Beaune Vieilles Vignes 2023

Vincent Girardin Beaune Vieilles Vignes 2023 là gì?

Vincent Girardin Beaune Vieilles Vignes 2023 là vang đỏ cấp làng Beaune AOC (Côte de Beaune, Bourgogne) làm từ 100% Pinot Noir của các gốc nho già (vieilles vignes), nồng độ 13%, chai 750 ml.

Thông tin sản phẩm

Về Vincent Girardin

Vincent Girardin bắt đầu năm 1980 với 2 ha vườn thừa kế ở Santenay, mở thêm hoạt động négoce năm 1994, nay đặt tại Meursault. Từ năm 2012 nhà thuộc La Compagnie des Vins d’Autrefois; canh tác theo hướng sinh học (biodynamic).

Cách làm rượu

Theo thông tin công bố cho niên vụ 2022: cây khoảng 40 năm tuổi trên đất sét – đá vôi; nho hái tay, phân loại hai lần, ngâm lạnh vài ngày rồi lên men có kiểm soát nhiệt độ. Rượu ủ khoảng 15 tháng trong thùng gỗ sồi (khoảng 30% thùng mới), không lọc keo, chỉ lọc nhẹ.

Hương vị

Theo Comptoir des Millésimes (niên vụ 2022): hương lá rừng và anh đào; vị đầy đặn, tannin mượt, có anh đào, lý chua đen và chút mocha, hậu tươi.

Cách thưởng thức

• Nhiệt độ: 14–16°C
• Món ăn: thịt nướng, đồ nguội, terrine, phô mai; với món Việt hợp vịt quay, bò xào nấm, gà nướng
• Dịp dùng: bữa tối gia đình, quà cho người thích vang Bourgogne

Mua Vincent Girardin Beaune Vieilles Vignes 2023 chính hãng tại Hà Nội Wine

Hà Nội Wine phân phối Vincent Girardin Beaune Vieilles Vignes 2023 chính hãng, có tem nhập khẩu và chứng từ đầy đủ. Giá niêm yết trên website đã bao gồm VAT.

• Showroom: 158 Nguyễn Sơn, Bồ Đề, Hà Nội (08:00–22:00, có thể nếm thử tại cửa hàng).
• Chi nhánh Thanh Trì: Số 15A Xóm Chòi, thôn Tứ Hiệp, xã Thanh Trì, Hà Nội.
• Giao hàng: nội thành Hà Nội trong ngày hoặc hôm sau, miễn phí cho đơn từ 1.000.000 ₫ (đơn nhỏ hơn phí 30.000 ₫); giao toàn quốc.
• Đổi trả: trong 3 ngày kể từ khi nhận hàng.
• Đặt hàng / tư vấn: gọi hoặc nhắn Zalo 0976.183.366.

Câu hỏi thường gặp

“Vieilles Vignes” nghĩa là gì?

Là “cây nho già”. Gốc nho già thường cho ít quả hơn nhưng hương vị đậm và sâu hơn; Bourgogne không có quy định tuổi tối thiểu, mỗi nhà tự áp dụng.

Beaune là cấp vang nào?

Beaune là appellation cấp làng (village) ở Côte de Beaune, cao hơn cấp vùng Bourgogne AOC.

Có thể nếm thử trước khi mua không?

Có. Showroom 158 Nguyễn Sơn và chi nhánh Thanh Trì đều có nếm thử; nên gọi trước qua 0976.183.366 để được chuẩn bị.

Sản phẩm chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên. Không lái xe sau khi uống rượu bia.