Rượu Vang Château Ausone 2015

Château Ausone 2015 là gì?

Château Ausone 2015 là vang đỏ Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé “A” (Saint-Émilion, bờ phải Bordeaux), niên vụ 2015 phối 50% Cabernet Franc, 50% Merlot. Chai 750 ml.

Thông tin sản phẩm

Château Ausone

Ausone thuộc gia đình Vauthier (Alain Vauthier cùng các con Pauline và Edouard). Vườn chỉ khoảng 6–7 ha trên cao nguyên và sườn đá vôi phủ lớp sỏi mỏng, trồng khoảng 55% Cabernet Franc, 45% Merlot, canh tác hữu cơ – sinh học (không lấy chứng nhận).

Ausone giữ hạng Premier Grand Cru Classé “A” từ bảng phân hạng Saint-Émilion đầu tiên (1955) đến niên vụ 2021, rồi rút khỏi bảng phân hạng từ niên vụ 2022.

Niên vụ 2015

Nồng độ 14,5% (JJ Buckley, Vila Viniteca; LCBO ghi 13%).

Ủ 20 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, 85% thùng mới.

Đánh giá: Wine Advocate 99, Jeb Dunnuck 100, James Suckling 98, Vinous (Neal Martin) 96.

Wine Advocate ghi nhận hương mứt mận, việt quất dại, bánh anh đào.

Thời điểm uống: 2024–2052 (Jancis Robinson), 2025–2045 (James Suckling).

Cách thưởng thức

• Nhiệt độ: 16–18°C, nên mở và gạn (decant) trước khi uống
• Món ăn: thịt bò, cừu nướng, thịt thú rừng, nấm truffle; với món Việt hợp bò nướng lá lốt, vịt quay
• Dịp dùng: tiệc trang trọng, quà biếu, sưu tầm

Mua Château Ausone 2015 chính hãng tại Hà Nội Wine

Hà Nội Wine phân phối Château Ausone 2015 chính hãng, có tem nhập khẩu và chứng từ đầy đủ. Giá niêm yết trên website đã bao gồm VAT.

• Showroom: 158 Nguyễn Sơn, Bồ Đề, Hà Nội (08:00–22:00, có thể nếm thử tại cửa hàng).
• Chi nhánh Thanh Trì: Số 15A Xóm Chòi, thôn Tứ Hiệp, xã Thanh Trì, Hà Nội.
• Giao hàng: nội thành Hà Nội trong ngày hoặc hôm sau, miễn phí cho đơn từ 1.000.000 ₫ (đơn nhỏ hơn phí 30.000 ₫); giao toàn quốc.
• Đổi trả: trong 3 ngày kể từ khi nhận hàng.
• Đặt hàng / tư vấn: gọi hoặc nhắn Zalo 0976.183.366.

Câu hỏi thường gặp

Château Ausone có gì đặc biệt?

Đây là một trong hai điền trang (cùng Cheval Blanc) giữ hạng cao nhất “A” của Saint-Émilion lâu nhất, với vườn rất nhỏ và tỷ lệ Cabernet Franc cao hiếm thấy ở bờ phải.

Château Ausone 2015 nên uống khi nào?

Theo giới phê bình: 2024–2052 (Jancis Robinson), 2025–2045 (James Suckling).

Có thể nếm thử trước khi mua không?

Có. Showroom 158 Nguyễn Sơn và chi nhánh Thanh Trì đều có nếm thử; nên gọi trước qua 0976.183.366 để được chuẩn bị.

Sản phẩm chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên. Không lái xe sau khi uống rượu bia.